Evde En Kolay Hangi Yemek Nasıl Yapılır?

Kadınlar için yapılabilecek evde en kolay yemek tarifleri hem günlük olarak hem de misafir ağırlanacağında önemli birer kurtarıcı haline geliyor. Kadınların bu süreçte farklı kolay tarifler ile sofralarını daha zengin bir hale getirmesi için çok fazla pratik yemek tarifleri bulunuyor. Bu pratik tarifler hem malzemelerinin kolay bulunması hem görselliği hem de son derece lezzetli olması sayesinde kadınlara önemli kolaylıklar sağlıyor. Evde yemek yapmak zorunda olan her kadın bu kolay tariflerden yararlanarak şahane bir sofra hazırlayabilir.

Kolay Ve Pratik Yemek Seçimi

Kolay ve pratik yemekler öğün, saat ve zamana göre değişebilir. Öğle yemeğinde bir tavuklu salata yiyebilirsiniz. Yalnızca tek bir çeşit de sofraya konulabilir. Akşam yemeğinde bir çorba olabilir, yanına bir pratik ana yemek hazırlanabilir. Çocuklarınız için ayrıca minik bir patates kızartması kolay ve hızlı bir tariftir. Patates kızartması üzerine kıymalı sos yaparsanız bu evinizin sofrası için şık ve gösterişli bir ana yemek olur. Ayrıca hızlı vaktinizi almadan çabuk hazırlanan bir yemek olacaktır. Kolay ve pratik yemek seçimi bu yüzden önemlidir. Kolay yemek tarifleri arasından rahatlıkla seçim yapabilir ve günü daha pratik şekilde geçirebilirsiniz.

Etli Patates Yemeği

Malzemeler; 500 gram kuşbaşı kuzu veya dana eti, 3 adet yemeklik patates, 2 adet soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet havuç, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı biber veya domates salçası, 2.5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tuz, isteğe ve arzuya göre karabiber, kekik, kimyon, pul biber, toz kırmızı biber.

Tarifi; Öncelikle patates, soğan, havucun kabukları soyulur. Soğan ve sarımsak ince ve küçük sote şeklinde doğranır. Tencereyi ocağa alıp içerisine kasaptan aldığınız eti koyalım ve içerisine tuz ve karabiberi dökerek et suyunu bırakmadan kısık ateşte pişirin. Bu işlem yemeğimizin lezzetli olması için çok önemli bir püf noktadır. Et mühürleme tekniğiyle pişirme işlemi yapılırsa suyu içinde kalır ve lezzeti kat kat artar. Ardından zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kavurma işlemine başlanmalı. Kavurma işlemine devam ederken tencereye öncelikle havuç, soğan, sarımsak eklenerek kavurma işlemine devam edilir. Daha sonra soğan ve diğer malzemelerimizin renkleri değişmeye başlayınca tencereye patatesleri de ilave edelim. Kavurduğumuz tüm malzemelerin üzerine salça ilave ederek, yemeğin suyunu ekleyelim. Yemeğin lezzetini alması için ocağı orta ateşte bırakabilirsiniz. Yemeğiniz 20 – 30 dk içerisinde pişmiş olacaktır. Yemeğinizi servis edebilirsiniz.

Şipşak Hızlı Çıtır Lezzet Tavuk Şnitzel Tarifi

Malzemeler: 600 gram tavuk bonfile (iyice dövülmüş), 3 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı galeta unu, 1 tatlı kaşığı tuz, çekilmiş karabiber, isteğe göre köri sos, kızartmak için sıvı yağ.

Tarifi: Öncelikle yıkanan bonfileler iyice süzülmeli. Ardından bir geniş tabak içerisine yumurtaları kırıp çatalla çırpalım ve istenilen baharatları ve tuzu ilave ederek tekrar çırpalım. Bir diğer geniş tabağa da galeta unu ve normal unumuzu karıştırarak yaygın bir şekilde dökelim. Tavamızı kızdırıp sıvıyağ‘ı ekleyelim. Hazır olan tavuklarımızı önce yumurtaya bandırıp daha sonra unlu tabağımıza iyice buladıktan sonra tavukları tavamızda rengi değişip bar gibi kızarana dek önlü arkalı pişirelim. Kızaran tavukları kâğıt havlu serdiğimiz geniş bir servis tabağına alarak tavuklar bitene kadar aynı işlemi yapalım. Hızlı ve pratik hazırlanan lezzetli tavuk şinitzel servise hazır.